天ぷら冷やしそば


日当たりのいい場所に畑を移動した今年はすでに大豊作である。どでかいズッキーニは7つ目、一番なすも5つ目、トマトもいい大きさになってきているので8月に入るころには収穫できそうである。昨晩はあまりにも暑かったので天冷しそばを作ってみた。ズッキーニ、なすび、にんじんの野菜のみ。いやー、でもおいしかったわぁ。

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